消泡劑為什么被稱為“工業味精
消泡劑為什么被稱為“工業味精”，味精作為一種鮮味物質在我們的飲食生活中可謂是無所不及。其實在工業生產中也有一種和味精很類似的物質，用量不需太多，可作用十分神奇，它就是“消泡劑”。
在大多數應用場合，無須深究起泡原因，或者也不可能查明起泡原因。況且各行業中的起泡因素是不同的，更具體的可以說各廠家的每道生產工序的起泡因素都是不相同的。添加消泡劑是較方便、有效的解決措施。所以，消泡劑深受到各個行業的喜愛和歡迎，發展速度很快。在八十年代初以來，全世界消泡劑年消耗量已達50萬噸以上。消泡劑在對改進生產工藝、提高產品質量、降低成本、節約能源、提高生產率、增加附加值等方面發揮了巨大作用，因此有“工業味精”之稱。
消泡劑的特點
1. 消泡快，抑泡性能好；
2. 不影響起泡體系的基本性質；
3. 擴散性、滲透性好；
4. 化學穩定；
5. 無生理活性，無腐蝕、無毒、無不良副作用、不燃、不爆，安全性高。
有機硅消泡劑也是消泡劑的一種，同樣具有破泡，抑泡以及消泡的功能，其主要分類如下：
1.油體系消泡劑。借助溶劑攜帶硅油并分散到起炮液中。溶劑擴散，硅油或微滴發揮消泡作用，消泡效果好，作用強。
2.自乳化消泡劑。顯著改善有機硅在水中的分散性，或成自乳化狀，成為一類專門的消泡劑，具有耐熱、機械穩定性，耐酸、堿，能適應不同環境的變化。
以上兩種時消泡劑的主要分類，它們不僅能因環境的變化而變化，而且該達到消除有害氣泡的效果！
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